這😆週嘉義天氣陰晴不定，中午下雨，下午停了，趕快出門去享受一下（下午茶-》「me food 啃食物」會另外介紹）
然後傍晚時換J先生肚子餓想到之前剛開幕的「花見鮨」話說剛開幕時，當天要吃打電話都客滿
下午5點時直接殺去，附近很好停車，從嘉義車站方向開車去的話，下垂陽大橋後迴轉就會看到很有質感的花見鮨✨
一進門的地方，氣氛很不錯，不壅擠
還好板前還有兩個位子，人妻我很板前的視野，當食物美好時配上師傅做料理的背景，會是很舒服完美的一餐
因為第一次來，之前看他們粉絲團有po丼飯，J先生也肚子在哭夭？！他不太愛生食，那就來點熟食吧😁
但我當然還是點了「旬魚丼」拜託～！到這就是要點生魚片，新鮮好吃才叫日本料理啊（逃）
菜單！！
手寫的是後來問有沒有單點的甜蝦握壽司，師傅說有另一本
這才看到這本
這是依現有的食材增減的菜單喔
所以想來點時令的可以參考
第一道先上的是炸豬排（附上豬排醬）
話說不管到哪只要有豬排，J先生必點，這很重要！因為取決於他以後會不會想再訪😆…
我一拍照完他就沒配飯也掃掉了三塊，肉質不乾澀厚度也剛好
他一直說他的丼飯快上不然要點一碗白飯了
再來就上了鮭魚卵手卷
裡頭包了鮮脆的小黃瓜和醋飯，我一口他一口就沒了，鮭魚卵也新鮮飯又點點偏少
本要再點一個但怕吃不完後面的
海老天麩羅丼飯
有兩隻炸蝦、香菇、茄子…
看看這炸蝦很有誠意，炸的不會太油表皮還是熱熱酥脆的
已經淋上醬汁，他馬上開動了！
只是吃到後面他飯（是白飯）也不太夠（我的旬魚丼飯的醋飯有分他一半才剛好）
他說假如一般男生去吃天麩羅丼飯應該7、8分飽
我最期待的旬魚丼飯（我有在他們的粉絲專頁看到圖片～超期待）
但我的蝦頭勒？！照片上有蝦頭啊（我有圖片障礙）
我馬上吃了一口鮭魚配上一咪哇撒米再一口醋飯！嗯嘛～好吃！
這樣單吃也好享受
哇撒米應該是現磨的（我沒問師傅，但感覺不嗆辣很順的一大口）
就因為分了他半碗飯，然後一口一口沒多久就見底，好吃！
這樣260的價格在嘉義吃到很滿足，重點每種魚肉很新鮮！
因為我偏好生食又分了他我的丼飯，所幸和師傅聊了一下
點了他說當天朋友直送的甜蝦握壽司和台灣生蠔（5粒）（這兩樣都在手寫菜單喔！）
台灣生蠔（5粒）
生蠔和我想的有點不一樣，我以為會連殼送來
送來這盤已經清理好乾淨，配上酸甜鹹的醬汁
師傅說在盤口抹上的哇撒米攪和一下就可以食用了！我邊吃邊想像配啤酒（喂）
沒腥味我也沒過敏（人妻我老了對海鮮不新鮮會起疹子😩）
甜蝦握壽司
這甜蝦握壽司不是蓋的！！J先生不愛生食被我逼吃剩下的半口
他說不錯沒他想像的噁（他真的不懂生魚片的美味！！！！）
生蠔和我想的有點不一樣，我以為會連殼送來
送來這盤已經清理好乾淨，配上酸甜鹹的醬汁
師傅說在盤口抹上的哇撒米攪和一下就可以食用了！我邊吃邊想像配啤酒（喂）
沒腥味我也沒過敏（人妻我老了對海鮮不新鮮會起疹子😩）
最後～原來我們點的丼飯都有附湯（我們一開始不知道）
然後我的蝦頭是在我的湯裡呀～～～～
哈哈哈
馬上吸一口！！鮮味！！！
整體下來沒有踩到雷😁✌🏻️，出乎意料的飽足👍🏻價格可能沒單點太多（2人點的有限呀）
所以沒超過一張小朋友，問了師傅還有無菜單料理喔！
800元起⬆️依當天有的食材料理出菜，已和J先生說好下次要來品嚐囉😋
🚩花見鮨
地址：嘉義市高鐵大道97號
電話：05-2835209
營業時間：11:30~14:00。17:00~21:00。週二休
快來粉絲團找我玩 !!
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